Cochinillo confitado, placa 180/190 gr.
Ingredientes:
Cochinillo, ajo, sal, pimienta, nuez moscada, laurel y aceite de oliva.
Modo de empleo:
Descongelar en frigorífico o microondas (1,5 min. a máxima potencia). Dorar la piel en la plancha hasta que este crujiente.
Características: