Bacalao porción menú 90 gr.

Pescados

Características

  • Formato : Caja 5 kg
  • Especie : Gadus Morhua
  • Captura : Extractiva
  • FAO : 27 Atlántico Noreste Islandia

Alérgenos

  • Lomos de bacalao jumbo 500+ Icelandic
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  • Lenguado holandés con piel
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  • Cola de Rape Brasil, 250/500
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  • Porción Suprema Bacalao, Alaska 10% p/sal 130 gr. aprox.
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  • Dados de Atun 3x3
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  • Porción ventresca de bacalao de Alaska
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  • Porciones de salmón, 100/140 gr.
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  • Colas de Bacalao, alaska 15% punto de sal 110/130 gr.
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